God eftermiddag på er!

Hoppas ni alla har haft en bra vecka med mycket skratt och lite stress.
Denna veckan var en baklös vecka i mitt hushåll. Lite trist, men en annan fick tid att göra andra saker.

Men idag blev jag på ett experimentellt humör. Jag vill göra mina egna potatischips. Hur svårt kan det vara?
Nöjde mig att göra det på 4 potatisar, så om de inte blev bra har jag inte slösat alldeles för många.

Jag skalade och delade de i tunna skivor, la de sedan på papper så det mesta av vätskan skulle försvinna och sedan in i ugnen, på 150 grader, i 20 min. Därefter tog jag ut de, ringlade över olja och in igen i 10 – 15 min beroende på hur tunna de blev.
Sedan är det klart. Bara att krydda med salt eller vad man nu vill ha för smak.

Blev väldigt gott faktiskt!
Mycket godare än köpta chips.

 

 

Ta hand om er!
Ha en fortsatt trevlig dag!